Saimons

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  • ... wenn aus, dann aus.

    Vielleicht erwartet euch auch einfach ein anderes Gericht an der Tafel.

Freitag, 25 August –  Dienstag, 5 September

Bitte plant ca. 3 Stunden für den Abend ein

Unsere
Menüs

Chefs Menü 109€

Veggie Menü 94€

Pimp dein Menü
  • Wilde Wattenmeer Austern 2 Stk
    Zitrus-Schalotten-Vinaigrette     12€
  • 20g Imperial Kaviar
    "Saimons Edition"     30€
  • Backensholzer Käse | Knäcke |
    Balsamico Zwiebeln     15€
Vegetarisches Menü
  • Risotto | Orange | Curry
    Blumenkohl | Safran
  • "Burrata" | Tomate | Haselnuss | Basilikum
  • Pasta | Humus | Eigelb | Erbse
  • "Dashi" | Sellerie | "Kimchi" | Kohlrabi
  • Ananas | Kokos | Minze
Kreative Küche bestimmt unseren kulinarischen Takt

Speisekarte

Unsere
Getränkekarte

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Nordisch by nature
Unser
Restaurant
  • 3 oder 5 Gang Menüs
  • Land & Meer
  • Friesengrün
  • Fein-Flüssig
Kleinigkeiten